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5、摆摊(第2/3页)

未嫁还花三十两招赘的奇举让他成了县里的名人,街头巷角的茶楼里都拿这当个谈资。

再加上祁家前几天那场离奇的火,不少买折叠小板凳的主顾都知道了板凳到月底大概率无法完工,得等着拿回定金,格外关注他家的事儿。

祁年往这一站就是明星效应。

“年哥儿,你也卖青团啊?这青团是啥馅的,多少文?”

一个路人看到他卖的青团卖相好看,一个个圆鼓鼓的比其他家卖的都要大上许多,上前来问。

祁年将事先准备好的价格小标签摆上去。

“桂花红豆青团四文钱一个,咸蛋黄肉松红豆青团十文钱一个。”

路人以为自己听错了,睁大了眼睛。

“十文钱一个青团?这不是抢钱吗?”

徐芬在这将军巷摆摊摆了四五年了,听到这定价也啧舌。

她偷偷拉了下祁年,低声:“年哥儿,生意不是这么做的,你这定价也太、太离谱了些吧。”

围观的人听到这价格,都嗤之以鼻。

“你以为大家的钱都是北风刮来的吗?十文钱,你可真敢要啊。”

“十文钱都够我去隔壁汤饼店买碗羊汤了!”

“年哥儿,你爹是县里公认的好木匠,做事细致靠谱,从不偷工减料,你可别坏了你爹的好名声啊。”

……

眼见批判声越来越多,祁年不慌不忙,拿出了一根细细的长棉线。

他用棉线将青团破成均匀的两版,露出里面满满当当的馅料来,围观的人们顿时被里面金黄灿烂的馅料吸引。

“这是什么东西?咋是金色的?”

祁年解答:“这层裹的是肉松,也叫肉绒,是我用猪肉炒出来的,其他裹的是红豆沙和咸鸭蛋黄。”

他这么一说,大家就明白这定价为什么那么离谱了。

“这青团里居然有肉,还有一整颗完整的鸭蛋黄啊,难怪卖那么贵,薛阿婆家咸鸭蛋一颗卖五文钱呢。”

“这豆沙看着熬得挺细的,比桥尾那家好多了。”

但理解定价和真的要买又是另一回事,更多人报着质疑的态度。

“青团里怎么可以放肉?简直胡闹!”甜党人对此非常愤怒。

“就是,还放的是猪肉,猪肉那么腥臊,你放进去不是毁了整颗青团的味道吗?”

”还什么肉绒,听都没听过。”

“我才不买。”

“我看,谁买谁冤大头!”

质疑声太多,祁年又剖开了他做的桂花红豆青团,分成八份,免费试吃。

“没关系,这不我也卖红豆青团吗?四文钱一个,童叟无欺。”祁年把分好的青团小样递给质疑最大声的那个,眼神清亮,“尝尝?”

伸手不打笑脸人,那书生见他递来了一块青团,也不好拒绝,拿了塞进嘴里。

“嗯、嗯??”

书生仔细咀嚼,睁大了眼睛,“再来一块儿?”

祁年摊摊手,免费试吃的八块早都被围观的人分完了,哪还再有。

其他吃到的人和书生同等反应。

“这红豆青团怎么做的?豆沙好细啊,居然一点红豆皮的渣滓都没有。”

“也不甜腻,我上次吃桥尾那家甜得连喝三盏茶。”

“这青团里的豆沙混着桂花味,绝了,甜中带着清香,真好吃!”

“娘,我还想要。”

抢到了试吃的小丫头舔了舔手指头,跟她娘撒娇,“红豆的就四文钱一个,娘你就给我买一个吧。”

“好好好我家小丫想吃,那,年哥儿,给我来三个?”

“我也要两个。”

“我要一个吧,只要红豆馅的。”

免费试吃效果卓绝,不到一分钟,局面反转。

祁年用油纸一个个给客人们打包,现吃的就直接递过去,要打包的就用棉线系成蝴蝶结。

“嘿,年哥儿你这生意做得真细致,包的真好看啊。”

“这是什么结啊,没见过,还挺漂亮的。”

“这种叫蝴蝶结,很简单的,我教您。”祁年示范,修长手指绕着棉线纷飞,片刻就又包好了几个青团,

“真不错,我回去也学着试试。小老板,再给我包四个青团吧。”一个路过的漂亮姑娘说。

这青团卖相和口感都绝佳,找小姐妹们喝茶的时候吃这个,刚刚好。

那个书生买了一个红豆青团,站在摊子前吃完了之后还觉得不够,视线被摊上金灿灿的青团吸引。

“那个,小哥儿……那劳什子肉松青团也给我来一个吧,我尝尝鲜。”

读书人面皮薄,免费吃了人家一块不好意思再继续吃。

而且,他心知肉和鸭蛋黄都贵,就那么一小块估计都得两文,干脆就买一个。

就算不好吃也算了,就当是他刚刚以貌取人对人家小哥儿出言不逊的赔礼。

祁年利落打包:“好嘞,客官您的咸蛋黄肉松青团一个十文,您拿好。”

路人见祁年的肉松青团终于开张了,也不走了,都围在这看书生的反应。

这书生刚还说别人冤大头,结果自己成了最大的冤大头。

居然花十文钱买


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